Žuvies kolageno peptidasyra mažos molekulinės masės kolageno rūšis.Žuvų kolageno peptidai – tai mažos molekulinės masės peptidiniai produktai, gauti proteolizės technologija, naudojant kaip žaliavą žuvies mėsą arba žuvies odą, žuvų žvynus, žuvų kaulus ir kitus žuvies perdirbimo šalutinius produktus bei menkavertę žuvį.
Kolageno aminorūgščių sudėtis skiriasi nuo kitų baltymų.Jame gausu glicino, prolino ir daug hidroksiprolino.Glicinas sudaro apie 30% visų aminorūgščių, o prolino kiekis viršija 10%.Kolagenas taip pat gerai sulaiko vandenį, yra puiki kooperatyvo drėkinimo priemonė.Kolageno produktai turi tris efektus: saugo odos drėgmę, didina kaulų tankį ir stiprina imunitetą.Jie vaidina svarbų vaidmenį grožiui, kūno rengybai ir kaulų sveikatai.Plačiai naudojamas funkcinis maistas, sveikatos priežiūros produktai ir kosmetika.
Šiame straipsnyje mes aptarsime apie žuvų kolageno peptidą toliau pateiktomis temomis:
- Kas yraŽuvies kolageno peptidas?
- Kam naudingas žuvų kolagenas?
- Koks yra žuvų kolageno peptido panaudojimas maisto papilduose?
- Ar žuvų kolagenas turi šalutinį poveikį?
- Kas neturėtų vartoti žuvies kolageno?
Žuvies kolageno peptidas yra natūralus sveikatos produktas, išgaunamas iš žuvų žvynų odos.Jo pagrindinis komponentas yra kolagenas, kuris yra labai naudingas odai po to, kai žmonės jį valgo.Tai gali padėti odai užblokuoti vandenį ir padidinti odos elastingumą.Žuvies kolageno peptidai, be grožio, turi daug kitų privalumų, gali sustiprinti kaulus ir odą.
Šiuo metu pasaulyje iš žuvų odos išgaunamo kolageno vyrauja giliavandenių menkių odos.Menkės daugiausia išauginamos šaltuose Ramiojo vandenyno ir Šiaurės Atlanto vandenyno vandenyse netoli Arkties vandenyno.Menkė turi didelį apetitą ir yra riebi migruojanti žuvis.Tai taip pat didžiausias metinis laimikis pasaulyje.Viena iš svarbią ekonominę vertę turinčių klasių.Kadangi giliavandenės menkės saugos požiūriu nekelia pavojaus susirgti gyvūnų ligomis ir dirbtinių veisimo vaistų likučiais, šiuo metu ji yra labiausiai moterų pripažintas žuvų kolagenas įvairiose šalyse.
Žuvies kolageno peptidasyra naudingas žmogaus organizmui daugeliu aspektų.
1. Žuvies kolageno peptidas gali greitai sumažinti kūno nuovargį ir sustiprinti organizmo imunitetą.
2. Jūrinės žuvies odos kolageno peptidai, taurinas, vitaminas C ir cinkas turi poveikį organizmui, ląsteliniam imunitetui ir humoraliniam imunitetui.Imuninė funkcija, vyrų reprodukcinės sistemos ligų profilaktika ir gerinimas.
3. Spermatogenezė ir kietėjimas, gerinant ir palaikant normalią elastingų audinių ir organų veiklą.
4. Žuvies kolageno peptidas gali Skatinti ragenos epitelio pažeidimo atstatymą ir ragenos epitelio ląstelių augimą.
5. Žuvies kolageno peptidas yra naudingas norint palaikyti sportininkų fizinę jėgą fizinio krūvio metu ir greitai atgauti fizinę jėgą po treniruotės, kad būtų pasiektas nuovargio efektas.
6. Žuvies kolagenas padeda pagerinti raumenų elastingumą.
7. Jis turi akivaizdų poveikį nudegimams, žaizdoms ir audinių atstatymui.
8. Apsaugo skrandžio gleivinę ir nuo opų poveikio.
Žuvų kolageno peptidų funkcija ir taikymas maisto papilduose:
1. Antioksidantas, nuo raukšlių ir senėjimo: Žuvies kolageno peptidas turi antioksidacinį poveikį, kuris gali sunaikinti laisvuosius radikalus ir sulėtinti odos senėjimą.
2. Drėkina ir drėkina: Jame yra įvairių aminorūgščių komponentų, daug hidrofilinių grupių ir turi gerą drėkinamąjį poveikį.Tai natūralus drėkinamasis faktorius.Kolageno peptidai gali skatinti odos kolageno sintezę, palaikyti odos elastingumą, padaryti ją švelnią ir blizgančią..Gerina odą, didina drėgmę ir didina elastingumą.
3. Osteoporozės prevencija: Kolageno peptidai gali sustiprinti osteoblastų funkciją ir sumažinti osteoklastų aktyvumą, taip skatindami kaulų formavimąsi, pagerindami kaulų stiprumą, užkertant kelią osteoporozei ir padidindami kalcio absorbciją.Padidinti kaulų tankį.
4. Stiprinti imunitetą: kolageno peptidai gali žymiai sustiprinti pelių ląstelių imunitetą ir humoralinį imunitetą, o kolageno peptidai gali sustiprinti pelių imuninę funkciją.
Atsargumo priemonės vartojantžuvies kolageno peptidas
1. Nėščios moterys jo valgyti negali.Žuvies kolageno peptido vartojimas nėščioms moterims bus žalingas vaisiui, nes kolagene yra net 19 rūšių amino rūgščių, tačiau kai kurių iš jų vaisius nepasisavina įsčiose, todėl kūdikio antrosios savybės yra pernelyg didelės. .Ankstyvas brendimas labai kenkia kūdikio augimui.
2. Nereikia valgyti jaunesniems nei 18 metų. Kolagenas mūsų organizme į didžiausią netekties laikotarpį patenka nuo 25 metų. Tiesą sakant, iki 18 metų organizme esančio kolageno vartoti nereikia. nes kolagenas organizme dar nesuvartotas.Jis pradeda prarasti, ir nėra gerai už tai atsigriebti.
3. Tos, kurios serga krūties ligomis, negali valgyti.Žuvies kolagenas turi daug kanopų audinio ir padidina krūtis.Draugėms, sergančioms krūties ligomis, valgant kolageną sustiprės krūtų hiperplazijos simptomai, o tai nėra palanki pasveikti.
4. Žmonės, sergantys inkstų nepakankamumu, negali jo valgyti.Žmonės, sergantys inkstų nepakankamumu, turėtų apriboti baltymų suvartojimą.Jie turėtų valgyti mažiau maisto, kuriame yra daug baltymų, nes jų inkstai negali jų apkrauti ir suskaidyti.Kolagenas turi būti daug baltymų turinti medžiaga, todėl geriau valgyti mažiau arba ne.
5. Alergiški jūros gėrybėms negali jų valgyti.Paprastai tariant, kolagenas, išgaunamas iš žuvies, bus kokybiškesnis ir sveikesnis, su mažesniu riebalų kiekiu nei išgautas iš gyvūnų, tačiau kai kurie draugai yra alergiški jūros gėrybėms.Taip, tada pirkdami turite aiškiai matyti, ar jūsų kolagenas yra žuvies, ar gyvūninės kilmės kolagenas.
Paskelbimo laikas: 2022-08-16