Kas yra kolagenas

kolagenas, tam tikras struktūrinis baltymas tarpląstelinėje matricoje, vadinamas kolagenu, kuris išsivystė iš graikų kalbos.Kolagenas yra baltas, nepermatomas ir neišsišakojęs skaidulinis baltymas, daugiausia randamas gyvūnų odoje, kauluose, kremzlėse, dantyse, sausgyslėse, raiščiuose ir kraujagyslėse.Tai nepaprastai svarbus jungiamojo audinio struktūrinis baltymas, kuris atlieka organų palaikymą ir kūno apsaugą.Kolagenas yra gausiausias žinduoliuose esantis baltymas, kuris sudaro 25–30% viso organizmo baltymų, ty 6% kūno svorio.

Pastaraisiais metais plėtojant kolageno ekstrahavimo technologiją ir atliekant nuodugnius jo struktūros ir savybių tyrimus, biologinės kolageno hidrolizatų ir polipeptidų funkcijos palaipsniui buvo plačiai pripažintos.Kolageno tyrimai ir pritaikymas tapo tyrimų tašku medicinos, maisto, kosmetikos ir kitose pramonės šakose.

paveikslėlį

Kolageno sudėtis

Be triptofano ir cisteino, kolagene yra 18 aminorūgščių, iš kurių 7 būtinos žmogaus augimui.Glicinas kolagene sudaro 30%, o prolinas ir hidroksiprolinas kartu sudaro apie 25%, o tai yra didžiausias tarp visų rūšių baltymų.Alanino ir glutamo rūgšties kiekis taip pat yra gana didelis.Be to, jame taip pat yra hidroksiprolino ir piroglutamo rūgšties, kurios retai būna įprastuose baltymuose, ir hidroksilizino, kurio kituose baltymuose beveik nėra.

Kolageno struktūrinės savybės

 

Kolagenas yra struktūrinis baltymas tarpląstelinėje matricoje, kuriame jo molekulės yra agreguotos į supramolekulines struktūras.Molekulinė masė yra 300 ku.Dažniausias kolageno struktūrinis bruožas yra trigubos spiralės struktūra, kurią sudaro trys alfa polipeptidai kairiojoje alfa grandinėje, kurių kiekvienas yra susuktas, kad sudarytų dešiniosios alfa spiralės struktūrą.

Dėl unikalios kolageno trigubos spiralės struktūros jo molekulinė struktūra yra labai stabili, jis pasižymi mažu imunogeniškumu ir geru biologiniu suderinamumu.Struktūra lemia nuosavybę, o turtas – naudojimą.Kolageno struktūros įvairovė ir sudėtingumas lemia jo svarbią vietą daugelyje sričių, o kolageno produktai turi gerą pritaikymo perspektyvą.

Kolageno klasifikacija ir egzistavimas

Kolagenas yra baltymų šeima.Buvo rasta mažiausiai 30 koduojančių kolageno grandinių genų, kurie gali sudaryti daugiau nei 16 rūšių kolageno molekulių.Pagal pasiskirstymą ir funkcines charakteristikas in vivo kolagenas šiuo metu skirstomas į intersticinį kolageną, bazinį membraninį kolageną ir periceliulinį kolageną.Intersticinės kolageno molekulės sudaro didžiąją dalį kolageno visame kūne, įskaitant Ⅰ, Ⅱ ir Ⅲ tipo kolageno molekules, kurios daugiausia pasiskirsto odoje, sausgyslėse ir kituose audiniuose, tarp kurių Ⅱ tipo kolageną gamina chondrocitai.Bazinės membranos kolagenas paprastai vadinamas Ⅳ tipo kolagenu, kuris daugiausia pasiskirsto bazinėje membranoje.Tarpląstelinis kolagenas, paprastai Ⅴ tipo kolagenas, gausu jungiamajame audinyje.

Apie pakavimą

Mūsų pakuotė yra 25 kg kolageno tipo, dedama į PE maišelį, tada PE maišelis dedamas į pluošto būgną su spintele.Ant vieno padėklo sukrauti 27 būgnai, o vienas 20 pėdų konteineris gali pakrauti apie 800 būgnų, ty 8000 KG, jei ant padėklų, ir 10 000 KGS, jei nepadėtas ant padėklų.

Problemos pavyzdys

Paprašius galite gauti nemokamus maždaug 100 gramų mėginius, kad galėtumėte išbandyti.Susisiekite su mumis ir paprašykite pavyzdžio ar pasiūlymo.

Paklausimai

Mes turime profesionalią pardavimo komandą, kuri greitai ir tiksliai atsako į jūsų užklausas.Pažadame, kad atsakymą į savo užklausą gausite per 24 valandas.


Paskelbimo laikas: 2022-05-05